お豆とお酒

この時期必ずいただくのがコレ。
京都の湯豆腐【順正】さんのお豆と岡山の友人から届く【立春朝搾り】です。
お豆は、湯豆腐屋さんが厳選した豆だけにうまい。
お酒は、ちょっと発泡性がありコレまた最高!
毎年、節分の楽しみです。